- 3 butir telur ayam
- 1 lembar rumput laut kering (nori)
- garam
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1. Kocok lepas telur yang sudah dicampur dengan garam secukupnya. Pastikan bagian kuning dan putih telur tercampur sempurna. Panaskan wajan teflon dengan 1 sdm minyak goreng.
2. Tuangkan 2/3 bagian telur.
3. Saat permukaan telur sudah setengah matang, letakkan nori, lalu tuangkan 1/3 bagian telur sisanya.
4. Gulung telur dari satu sisi ke sisi lainnya.
5. Setelah tergulung sempurna, masak hingga matang merata.
6. Setelah dingin, potong-potong telur dadar dengan ketebalan sekitar 3 cm.
0 comments :
Post a Comment